食疗药膳猫爪草瘦肉汤消炎散结清热

猫爪草瘦肉汤医学指导:广州中医院药学部黄凤蕊药师材料猫爪草20克、夏枯草45克、猪瘦肉克、生姜2片。做法猫爪草、夏枯草洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。然后一起与生姜放瓦煲内,加入清水2mL(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量的食盐和生油便可。如用于治疗可每周2至3次。功效消炎散结、清热解毒,是夏日闷热时家庭有益的汤水。觉得不错,请点赞↓↓↓

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