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近些年来，有人说膨鱼鳃能治儿童感冒、可以清血毒、治疗癌症的作用，因此，膨鱼鳃受到了很多人的追捧。膨鱼学名又叫鲼蝠鱼，其功效并未得到传统中医上的权威认可，那么膨鱼鳃煲汤的功效与作用有哪些呢？是不是真的有“万灵药”的功效呢？

膨鱼鳃煲汤的功效与作用

1.热消炎，解毒抗癌。膨鱼鳃主要有清热、透疹、解毒和催乳等作用，常用于治疗麻疹、痘毒、

2.乳汁稀少等症。民间习惯用来煲汤或煮粥给小儿食，以促使麻疹及时发齐，并清除痘疹之毒。膨鱼鳃因其功能独特，是一种不可多得的天然海洋保健品。

主要功效：清热解毒，催乳以及透发痘疹，对于麻豆后，有热毒未清完，咳嗽不止，烦躁，有疮，疖子，脓肿等，都有较好的效果。

哪些人不适宜食膨鱼鳃

很多人认为膨鱼鳃具有清热解毒、催乳和促进麻疹和痘疹发齐的作用，所以膨鱼鳃也比较适合小孩子食用。

一般人群都比较适合吃膨鱼鳃，能给身体带来许多好处。膨鱼鳃是经过加工处理后制作而成的，属于一种纯天然的珍贵海洋保健品，具有清热解毒、催乳等作用，不管是老年人，还是小孩子都能食用。

膨鱼鳃能为人体补充许多营养元素，不管什么体质的人都可以适量的食用些，没有什么特别的禁忌。膨鱼鳃主要有清热、解毒等作用，可以治疗痘毒、麻疹等症状。一般膨鱼鳃用来煲汤饮用，或者是熬粥食用，对身体有很多好处。

膨鱼鳃可以称得上是营养食品，即便是孕妇也能吃，不会影响到胎儿，反而能为身体补充能量和营养，但不建议多吃，膨鱼鳃虽然含有丰富的营养，可孕妇是特殊体质的人，平时应该适量的吃些肉、虾、蔬菜和水果等，不要只吃膨鱼鳃。

膨鱼鳃的做法很简单，你可以适量的添加些自己喜欢的食材，然后进行煲汤食用，或者是熬粥食用，这些都是比较简单的做法，偶尔吃些，身体会很健康，当然，鱼类的营养很丰富，要注意营养均衡不能挑食。

膨鱼鳃有哪些做法

1、清热汤水"彭鱼腮"汤(小朋友饮最合适)

材料：瘦肉，彭鱼腮。

做法：瘦肉洗净，飞水。膨鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，冷水一起下煲，大火煲滚转中或小火三个小时，放盐、油调味，即可。

彭鱼鳃：治干咳“痘疹”热症，此汤对小孩子扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。

2、粉葛猪瘦肉炖膨鱼鳃

材料：粉葛克、猪瘦肉克、膨鱼鳃克、生姜3片。

做法：粉葛去皮、切块；猪瘦肉洗净，切块；膨鱼鳃浸泡、洗净。一起与生姜下炖盅，加入冷开水1毫升(约6碗量），加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时下盐，为3~4人用。

此汤清润鲜美可口，有清热解毒、凉血降压之功，为仲春时养生靓汤，亦为烟酒过多和熬夜人士的食养之品。

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