猫爪草,学名RanunculusternatusThunb.为毛莨科毛莨属植物,因其块根肉质,数个簇生,近纺锤形,外皮黄褐色,形似猫爪而得名。该属植物多为一年生或多年生草本,全球约有多种,广布于寒温地带,我国有78种,9变种,主产于长江中下游各地,一般有小毒,有助于解毒散结之功效。除小毛茛以块根入药外,大多数以全草入药,一般用作引赤发泡、敷穴位,能治疗多种疾病,也能杀虫。猫爪草性味:甘辛,温。入肝、肺二经。功效:化痰散结,解毒消肿,治疗耐多药肺结核,尤其是耐异烟肼、利福平和链霉素的患者。主治:治肺结核,疟疾,瘰疬痰核,疔疮,虫蛇咬伤,偏头痛,疟疾,牙痛。淋巴结结核,淋巴结炎,咽喉炎。现代药理和临床研究表明,猫爪草及其制剂对肺结核、淋巴结核和多种癌症及淋巴瘤有疗效,同时,毛茛属植物亦可作为园林植物,有一定的观赏性。
猫爪草种植1年,亩产-公斤,目前市场价格80-90元公斤,亩产值在10元以上。
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猫爪草喜温好湿,适应性较强,对土壤要求不严。但人工栽培,要以土壤质地较为疏松的砂质壤土为宜。土壤肥厚,排涝良好是高产栽培的先决条件。经过多年探索,现将猫爪草高产栽培技术论述如下:
一、整好苗床
入秋后,对苗床地块换每㎡施入腐熟优质农家肥㎏,深耕细耙—整地开畦—开沟—施肥—浇水—摆苗—封土的栽培模式。
二、繁殖方法
1、种子繁殖
种子育苗可选择上、中午有阳光照到,上午早阴、排水方便,疏松湿润,肥沃沙壤土处作育苗地,播种前经多次翻耙,每m2育苗地施入腐熟厩肥、草皮灰混合0kg,整平耙细,起宽cm的高畦即可播种。在每年5~6月猫爪草果实成熟时,把果实采收,晒干脱粒,筛出种子,即可播种,在整好的育苗地的畦面上按20cm行距开横沟,将种子均匀撒入沟内,覆土厚1.5~2cm,畦面盖草、浇水保湿,出苗后及时把畦上盖草揭除,加强中耕除草,适当追肥,苗长高5~7cm时便可定苗,当年秋季或第二年春便可移栽。
2、育苗移栽
每年10至11月是猫爪草分株栽培的最佳时机。分栽时要求行距12㎝,株距4㎝。采取“开沟、浇水、施肥,摆苗、封土”农艺措施,进行人工栽培。
三、田间管理
猫爪草有两个生长旺盛期:一是惊蛰以后到清明前;二是10月初旬至11月中旬。在田间科学管理中,主要是中耕除草、防治病虫害。
中耕除草主要是在10月至11月和次年2月至3月清除杂草,疏松土壤,以利猫爪草生长。
三月份,猫爪草抽花苔时,除留种田外,可摘去花苔,以促进块根生长膨大,提高了产量和品质。
四、病虫害防治
由于猫爪草是一年种植多年收获,常年连作,所以,猫爪草病虫害较为严重,已成为猫爪草高产稳产的限制因子。猫爪草病虫害防大于治,猫爪草的老地块(老亩子)可在每年的8月中旬至9月份左右耕(翻)地之前进行土壤杀菌、杀虫处理,可撒施一些土壤重茬剂、杀菌剂、杀虫剂,如重茬专家、重茬一撒灵、虫菌双杀、菌线丹、克甲等,新老地块可在10月中旬至12月份之间(天气暖,温度在10度以上)到次年2至3月份可喷施农药,进行病虫害防治,每7至10天左右喷施一次,连续喷2到3次,每次喷施务必做到雾化开、喷细、喷均匀,正常每亩2桶水。猫爪草的主要病害是炭疽病灰霉病和由蚜虫传播的病毒病(群众叫“花叶病”)。为此,在灾杀蚜虫之后,对于病害可喷打“土净”、“猛司达”、“回生”、“克菌毒”、“病毒灵”、“施霉清”、“断菌”、“速可灵”、“达克宁”、“宁南霉素”等药物,进行防治。
五、采收加工
五月份,待猫爪草块根形成,茎叶稍发,黄时即可收获,挖出块根,冲洗干净晾干,即可销售。
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